土豆、胡萝卜、洋葱切块备用;肉沫适量备用
锅内放少许油,将肉沫炒熟,盛出备用
用炒过肉沫的油继续炒香洋葱
放入土豆胡萝卜炒到表面基本断生
加水没过食材,大火烧开转中火,煮到土豆软烂
煮菜的时间,先把面条煮熟备用
煮熟的食材中放入炒好的肉沫和咖喱块,转小火,咖喱块融化后,根据口味添加食盐
倒入面条拌匀即可
很简单,无技巧