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玉米鸡肉包的做法
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玉米鸡肉包

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作者: 糖糖-197
糖糖-197
不管任何事物都是需要长期练习的,中点也不例外

用料

玉米鸡肉包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1,鸡胸肉切丁,不宜过大,这样包起来不太好包,笋切丁,玉米粒我用的是罐头装的,也可以用袋子套装的,记得要洗一洗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2,鸡肉粒里放点盐,料酒,生抽一点点,淀粉,搅拌均匀,再加点油(这样炒出来的肉厚会比较嫩),腌制一会

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3,然后锅里放油,稍微烧热点,倒入肉丁,翻炒,5分熟,加入玉米粒,笋丁,翻炒,加入糖,盐,白胡椒,翻炒均匀,就可以出锅了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包子皮制作 水,酵母,糖放在一起,天冷我比较喜欢用温水(比手温地点的温度,这样不容易烫死酵母)来溶解酵母和糖,搅拌均匀,倒入面粉里,用筷子搅拌成棉絮状,然后用手揉成团,之后加入猪油,揉进去,揉光滑就好了,分成45克一个的剂子,这个我可以做11个包子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温发酵20分钟左右,锅里放水,烧开,大火蒸15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

菜谱创建时间:2017-10-25 19:49:17
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