红糖馒头

作者： 文西笔记

用料

• 红糖 60克
• 水 160克
• 酵母 6克
• 面粉 400克
• 盐 1克
• 橄榄油 15克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

水160克

步骤 2

如图

步骤 3

用保鲜膜盖上发酵到2倍大，约一个小时，手指戳到洞不塌陷即可，将面团排气切割成12个馒头形状

步骤 4

搓的细一些，摆放至蒸锅内静置约15分钟。

步骤 5

如图

步骤 6

如图

菜谱创建时间：2017-10-25 15:42:56