鸡蛋葱花饼

作者： 手机用户9156_qwkj

用料

• 鸡蛋 1个
• 葱花 10克
• 盐 5克
• 面粉 100克
• 水 少许

鸡蛋葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉放入碗中，加少许盐，边倒开水边搅面

步骤 2

和面至手及碗里粘的面少许后，将面团放入冰箱冷藏

步骤 3

准备葱花及鸡蛋液，将面团取出放面板上摊成薄片，刷少许香油在面片上，洒上葱花，将其卷起成花卷状，再次擀成薄片，再次卷起，反复2-3次

步骤 4

平底锅放少许油，小火，油七分热时放入饼，饼上摊上蛋液，翻面再次摊上蛋液，待面饼成金黄色起锅

菜谱创建时间：2017-10-25 14:09:14