古法红糖玫瑰膏

作者： 曾倩容

闲暇之时，做几瓶古法手作玫瑰膏，用晨采的洛斯玫瑰，加上新疆优质的的红枣，甘肃的枸杞，上好的老红糖熬制而成，味道好极了。 ​​​

用料

• 洛施玫瑰干花 50朵
• 红枣 一斤
• 枸杞 300克
• 红糖 500克

古法红糖玫瑰膏的做法步骤

步骤 1

材料准备，把玫瑰花瓣掰好，一片一片分离开来。

步骤 2

把红枣去核，切成条状，枸杞用水清洗一遍

步骤 3

红枣切成这种形状

步骤 4

放一碗水烧开，先放入红枣，煮软，大概15分钟

步骤 5

放入红糖，枸杞，小火收水，过程中要不断搅拌，不然会粘锅，这个过程大概20分钟，最后再放花瓣，花瓣不耐煮，放完花瓣煮个5分钟就可以关火了。

步骤 6

玻璃瓶提前洗干净晾干，不要带水喔，不然容易坏掉，趁热装瓶，放凉了糖冷却会凝固就装不了瓶子了

步骤 7

成品美美的，自用送人很不错哟，当然还能卖钱了，哈哈

步骤 8

注意：选择玫瑰一定要选优质玫瑰，红枣选择结实一些的。

步骤 9

美美哒

菜谱创建时间：2017-10-24 23:34:26