砂锅虾皮葫芦瓜清汤面

作者： 小珞12

虾皮是一種小毛虾經過煮熟, 晒干等加工而成的. 價廉物美, 含有丰富的碘等營養物質, 是含鈣量最高的食品之一. 即美味, 又是滋補壯陽之妙品, 可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味, 是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品. 营养分析 葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，葫芦瓜宜于一般人食用，

用料

• 油 克
• 盐 克
• 葫芦 个
• 虾皮
• 姜

砂锅虾皮葫芦瓜清汤面的做法步骤

步骤 1

把材料洗净，姜切末，瓜随意切。下油把姜虾皮爆香，下清水，水开后下瓜，瓜半熟下面，放调料，加油，起锅。

砂锅虾皮葫芦瓜清汤面的小贴士

不吃姜的可换成蒜头，也可不要。要的话香一点哦～瓜不要煮太熟再下面条，不然就像我煮的一样太熟了。吃还是不错的。

菜谱创建时间：2017-10-24 13:07:48