草莓版玛格丽特饼干

作者： 手机用户6141_wetn

正好买了草莓酱🍓，正好看到玛格丽特饼干，于是乎就把它俩搭在一起！～

用料

• 黄油 100克
• 玉米淀粉 100克
• 低筋面粉 100克
• 熟蛋黄 2个
• 糖粉 60克
• 盐 1克

草莓版玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

之前做的步骤都忘了拍照，就只能用文字代替拉！！ 先将黄油室温软化，加入糖粉，盐打发到颜色变淡，膨化状！

步骤 2

把熟蛋黄用滤网粘到打好的黄油里边，搅拌均匀。

步骤 3

筛入低分和玉米淀粉，揉成面团，放到冰箱冷藏1个小时。（我就直接放在冷冻室十几分钟就好了😁，为了节省时间，哈哈）

步骤 4

分成6克左右的小团子，然后压扁就好了，坑上我就放上草莓酱🍓，不能放太多，不然烤的时候会溢出来，本来烤之前很好看的，烤完就特别丑

步骤 5

烤之前

步骤 6

烤箱170度 20分钟，等冷了以后草莓酱就变成QQ的感觉！

草莓版玛格丽特饼干的小贴士

1.每个烤箱温度都不一样，根据烤得程度适当减少时间，边上烤的变色吃的香点！ 2.我吃的不甜，我老公喜欢甜食，这个糖分对于我偏甜了点，可以适当减少！

菜谱创建时间：2017-10-21 22:04:19