准备第一部分食材。生姜、葱、玉米、猪骨头
加水在砂锅内,放入 猪骨、葱姜
烧好后 去掉浮沫,加入玉米,煮开后,开小火慢慢炖。
第二部分食材,不讲究。只要自己喜欢都可以。
冷锅热油,放入葱姜蒜
放入花椒,放入牛油火锅底料。(就是一般的辣味的火锅底就可以哈)
把砂锅内的汤倒入锅内。
先放入不容易熟的蔬菜
依次放入 食材,慢慢煮
放在盘子内,又漏斗倒入锅内的汤,把杂志过滤掉。
好啦!最好啦。很下饭滴~