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下酒一流的香辣卤凤爪的做法

下酒一流的香辣卤凤爪

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作者: 小厨娘1213
小厨娘1213

用料

下酒一流的香辣卤凤爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪掉凤爪尖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅,放入一把花椒去腥,水开后立刻过冷河

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备配料,姜片,蒜片,葱段,香叶,八角,小米椒自己看着办,喜欢辣的就放多点

步骤 4

加入调味料,老抽1勺,生抽2勺,料酒适量,盐适量,十三香适量

步骤 5

凤爪下锅,配料倒进去,加适量水与凤爪差不多齐平即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开,转至中火至收汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅后撒一把白芝麻和葱碎,完美

下酒一流的香辣卤凤爪的小贴士

十三香是点睛之笔

菜谱创建时间:2017-10-20 21:04:54
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