青椒炒肉丝

作者： 幸福的噜噜酱

又好看又好吃

用料

• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 精猪肉 500g
• 盐，料酒，淀粉 少许
• 生姜，蒜 少许
• 老抽或者一品鲜酱油 少许

青椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备好生姜3片，切条。蒜3瓣。 备用

步骤 2

一个青椒，一个红椒，切好备用。

步骤 3

肉切成肉丝，加入一勺盐，少许淀粉，少许料酒，拌匀。

步骤 4

起油锅，葱蒜爆香，然后倒入肉丝。

步骤 5

加一点点老抽或者一品鲜酱油调色

步骤 6

肉丝炒到9分熟的时候放入青红椒，简单翻炒一下就可以出锅了。

步骤 7

开吃！

菜谱创建时间：2017-10-19 16:17:34