我买的是小不粘锅,超级方便, 1、先将牛排用厨房纸吸干水分,我没有加生粉淀粉之类的因为想吃原味虽然肉回软一点,用刀拍打让肉更松弛软些,切断里面的筋才不会煎的时候收缩卷一点起来。 2、锅涮一层橄榄油,之后爆一下蒜头姜,在将牛排下锅,静候一两分钟即可,翻另一面也是一样,过程加点料酒和酱油去腥,还有撒点黑胡椒粉 3、出锅后加一勺黑胡椒汁,美味干净的牛排便当就出来啦! 3、生菜洗干净放饭盒即可,切颗柠檬可淋牛排或者生菜解解腻。
可以试试哦 饭点的时候放微波炉加热 虽然刚煮好好吃 但是还是值得的 也还是可以的,比较自己做的嘿嘿哈哈哈哈,我很喜欢把柠檬挤出汁淋牛排上 可口解腻。 主要是真的很简单制作 时间也很短 快手便当~~