山姆可以买到去皮鸡腿肉,切丁 蔬菜可以选择胡萝卜 玉米 西兰花(预先汆水)洋葱 土豆 切丁
如果不用面粉做奶酱的话看这里 1用黄油炒香鸡肉丁,依次加入蔬菜(我用了冷冻蔬菜熟得快,老母亲懒。你可以选择提前把蔬菜汆熟捞出沥干) 2然后加奶(奶不够加水)总之没过食材 3等完全煮沸全部食材煮熟之后可以加入桂格即熟燕麦大火收汁即可
如果想一顿做好分装建议用这种炒面粉的方式 1.用黄油炒香鸡肉丁备用 2用黄油炒香面粉,加入牛奶(或水)然后依次加入蔬菜和鸡肉丁炖煮熟。 3炒面粉的原理会让奶酱很深浓稠,可以作为白酱汁淋在意面米饭上,也可以第二天淋在剩饭上撒上芝士进烤箱焗饭。甚至大人吃的话可以直接加咖喱粉就是另一种风味。
此道菜黄油可以用植物油代替,香味就稍微差一些。 做完可以加少许白胡椒粉。 蔬菜话随自己喜好,我觉得卷心菜 土豆这些非常搭。