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家常烧茄子的做法
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家常烧茄子

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作者: Pan爱美食
Pan爱美食

家常烧茄子的用料

家常烧茄子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主料配料,番茄切块,蘑菇切片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜头3瓣剁末,姜3片剁末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小圆茄子去皮切小菱形块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱油20克,盐1克,糖10克,葱姜末都放入碗中,再加少许水淀粉拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,略比平时炒菜多一点点。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火倒入茄子不停的翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至茄子变透变软,中火慢炒不需要放水。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄块,蘑菇片和青豆,继续翻炒2分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酱汁,翻炒片刻即可,撒上葱花装盘👻

菜谱创建时间:2017-10-17 14:14:44
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