用APP打开
虾皮锅塌豆腐的做法

虾皮锅塌豆腐

467人浏览 44人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小美-47
小美-47

用料

虾皮锅塌豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老豆腐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油菜洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚水焯绿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出来放凉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切大片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散加盐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加料酒拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备面粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐沾一层面粉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再裹一层蛋液

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放油煎裹好蛋液的豆腐

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎两面金黄取出

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里余油炒香蒜末

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入虾皮

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水蚝油

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆腐大火炖五分钟

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘稠还有汤汁即可关火,油菜的盘子里摆上豆腐,浇汁

菜谱创建时间:2017-10-16 21:57:18
打开App收藏