茶香排骨土豆

作者： 爱吃的鸭鸭

有人爱吃自然多费一份心意，愉快心情做出的菜也总是美味的

用料

• 排骨 220克
• 姜 5片
• 土豆 1个
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 武夷岩茶 1杯
• 番茄酱 1-2勺
• 大葱 半根

茶香排骨土豆的做法步骤

步骤 1

洗净沥干，加姜片适量盐，一勺生抽一勺料酒腌制半到一小时

步骤 2

土豆去皮切块，姜葱蒜备用

步骤 3

泡好的茶一杯

步骤 4

热油锅加入排骨炒至变色

步骤 5

倒入土豆块，加生抽一勺料酒一勺番茄酱2勺炒至上色

步骤 6

倒入备好的茶大火烧开后小火焖煮15-20分钟

步骤 7

土豆熟透后加适量盐，大火收汁加葱叶调色

步骤 8

出锅开吃

茶香排骨土豆的小贴士

油少量即可，排骨本身含油。番茄酱根据个人口味加减

菜谱创建时间：2017-10-15 19:55:30