(无糖无油)全麦南瓜欧包
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颜高貌美,无糖无油超低卡
没有加糖,面包体一点都不甜
只加了蔓越莓干提一点甜味
全脂奶和奶粉不能省
(无糖无油)全麦南瓜欧包的做法步骤
步骤 1
南瓜提前蒸好,捣成泥;
提前一晚做酵头,放冰箱一晚,第二天取100g拿出备用
步骤 2
把酵头和主面团的所有材料放入面包机,揉面程序20mins
步骤 3
一发大约50mins,发到面团两倍大;
分割面团,每个约300g左右,整形,二发15mins
菜谱创建时间:2017-10-15 13:30:22