猪蹄汤

作者： 昱米儿

秋冬进补

用料

• 猪蹄 1只
• 枸杞 若干粒
• 盐 若干
• 姜 5片
• 黄芪 6片
• 当归 3片
• 百合 5片
• 玉米 1根
• 笋 1根

猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

凉水浸泡两遍，冷水下锅焯水，过程中撇去血沫，然后盛出洗净

步骤 2

药材清洗干净

步骤 3

浸泡药材，并下猪蹄开煮

步骤 4

猪蹄煮到两小时左右，清洗这些配件并添加进去，再煮45分钟左右

步骤 5

开锅！上层油可以用厨房纸巾或者专用的吸油纸吸下

步骤 6

棒棒哒٩(๑ơలơ)۶

菜谱创建时间：2017-10-14 15:47:34