切好土豆丝,水哔干
准备好西红柿、辣子、葱等,往锅里倒油,油热后进行爆炒,再放入之前晾干的土豆丝进行翻炒即可。
加自己加酿的辣子酱夹馍,在加土豆丝,完美!
缺盐自己加,出锅前尝一下,调料根据自己口味定。