洋葱炒肉

作者： 肉哒哒哒

用料

• 洋葱 半个
• 五花肉 3.5元
• 蒜 三瓣
• 姜

洋葱炒肉的做法步骤

步骤 1

1.姜切片，蒜切瓣，肉切丝，洋葱切丝。

步骤 2

2.油色之后，倒花椒，姜，蒜，放肉。倒两勺料酒，一勺醋，一勺酱油。放一点儿盐。

步骤 3

倒入洋葱，炒软后，放盐，鸡精。

洋葱炒肉的小贴士

1.半个洋葱太少，应该用一个洋葱。 2.肉应该瘦多肥少，肥肉应该煸炒一下，把油压出来。 3.炒肉的时候注意控制用盐，避免太咸。

菜谱创建时间：2017-10-12 20:26:20