冰糖金桔

作者： 12事3

这个也是偶然间看到的做法。想有时间自己尝试，怕忘了，所以上传。如若冒犯原主，望海涵

用料

• 金桔 1000克
• 冰糖 400克
• 清水 3碗

冰糖金桔的做法步骤

步骤 1

金桔1000克，冰糖400克，清水3碗

步骤 2

金桔用淡盐水洗净，沥干(用盐磨洗金桔)

步骤 3

在金桔两头切个小十字口

步骤 4

干净无油的锅倒入400g冰糖，清水开始煮沸

步骤 5

直到冰糖完全融化

步骤 6

倒入已经清洗并切口的金桔，大火煮沸后转小火闷煮30几分钟

步骤 7

直到出现半透明状态，关火静置彻底冷却

步骤 8

煮好的金桔可以现吃，也可以放入风干的玻璃瓶，密封，冷藏

菜谱创建时间：2017-10-12 13:16:09