步骤1:用干净的碗把花胶提前泡一夜(水完全没过花胶)凉水即可 花胶:胶原蛋白含量为80%,脂肪含量为0.2%,容易被人体吸收和利用。
步骤2:猪骨头焯水先放入砂锅熬一会大概10分钟左右即可
步骤3:红枣,山药洗净,泡好的花胶用剪刀剪块,放入砂锅中一起熬1小时加适量盐即可。 红枣:补血养颜,一日吃三枣,青春不显老 铁棍山药:健脾益肺,生津养肺
噹噹👍花胶汤出锅完成,材料是4人份量的我们一家人吃刚刚好,煮出来汤水白白的味道清甜,花胶肉质细腻爽口很好吃(´ε` )♡
适宜人群 1.爱美的女性,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。 2.男性食用鱼胶,能补精益血、使精神饱满,最适工作压力大的男士和工作劳心者。 3.孕妇 怀孕便可食用。临产前可多吃几次.这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康! 4.老年人 花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。 5.体弱者 鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。