笋干炒肉

作者： DaisyDannnnnnnn

家常。

用料

• 笋干 100克
• 五花肉 150克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白糖 1勺
• 葱姜蒜洋葱 适量

笋干炒肉的做法步骤

步骤 1

笋尖干提前泡发好（温水4个小时） 或者隔夜泡发

步骤 2

泡发好的笋干，猪肉分别切小块 备好葱姜蒜洋葱。

步骤 3

锅中放适量油， 放入猪肉煸炒出油，

步骤 4

加入葱姜蒜洋葱，炒香

步骤 5

接着放入笋干

步骤 6

加入白糖，生抽，一点点盐

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

加入适量清水

步骤 9

盖上高压锅盖，大火煮开， 上汽后，转中小火炖20分钟左右， 开盖，收汁即可。

菜谱创建时间：2017-10-10 14:05:23