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日式抹茶冷面
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作者:
司思
用料
海苔碎
适量
抹茶面条
50克
清水
1000毫升
橄榄油
1茶匙
酱油
2茶匙
芥末
少许
凉开水
少许
日式抹茶冷面的做法步骤
步骤 1
锅里加入1000毫升清水,煮开
步骤 2
把面条放进去在沸腾状态下煮4分45秒。(我用计时器定好时间)
步骤 3
捞起来放进事先准备的冰水里洗掉热气,把水滤干后放进冰箱冷藏10分钟
步骤 4
所有调料放进碗里,面条蘸着调料吃即可
菜谱创建时间:2011-10-20 19:27:23
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