打饭包

作者： 517小厨

打饭包，就是用菜叶子把自己喜欢吃的东西包起来吃。我们北方人都是用白菜叶子来包，如果你买不到大的白菜叶子，也可以用生菜叶都是可以的。

用料

• 白菜叶子
• 米饭
• 土豆
• 鸡蛋酱
• 香肠
• 花生米
• 香菜末

打饭包的做法步骤

步骤 1

打饭包，准备一些自己喜欢吃的东西。我这里准备了鸡蛋酱、炒花生米、香肠、香菜末。把白菜提前洗好控水。

步骤 2

土豆去皮切成手指宽的片，放到要蒸的米饭里。把土豆直接摆到蒸米饭的锅里就行，这样米饭熟了，土豆也好了，比较节约时间。蒸的时候水的量和平时做饭时水的量一样，不用多加水。

步骤 3

米饭好了，土豆也熟了。

步骤 4

把米饭和土豆盛出来拌匀

步骤 5

把白菜叶子上的水擦干

步骤 6

这么大的白菜叶，可以想像一下我们东北的白菜有多大了吧！

步骤 7

把准备好的东西和米饭土豆拌在一起。

步骤 8

取适量的米饭和菜放到菜叶上。

步骤 9

像这样，折叠地包起来。

步骤 10

菜包打好了，就可以直接吃了。

菜谱创建时间：2017-10-06 19:15:40