青椒西红柿炒茄子

作者： 想你很久了

平时喜欢素食

用料

• 茄子 1个
• 西红柿 1个
• 青椒 2个
• 鸡精
• 盐
• 蒜瓣
• 食用油
• 王守义十三香
• 姜片

青椒西红柿炒茄子的做法步骤

步骤 1

大蒜生姜（多少根据个人爱好）

步骤 2

西红柿🍅切片

步骤 3

青椒切条

步骤 4

茄子切条（不要太细炒过之后容易烂掉，1厘米大小就可以了）

步骤 5

锅内加油↖(^ω^)↗放入蒜姜烹香，放入青椒和西红柿

步骤 6

倒入茄子大火翻炒，变软后加适量开水微炖一下，然后加适量的盐和调料翻炒均匀后出锅。

步骤 7

喜欢素食的家常菜

菜谱创建时间：2017-10-06 18:49:14