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酸甜排骨的做法
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酸甜排骨

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手机用户2287_1v6g
哈!喜欢吃排骨的人快来看吧!(❁´◡`❁)*✲゚*

用料

酸甜排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨切小段,冲洗干净血水,沥干,用盐,生抽,姜,蒜,生粉腌1个小时以上

步骤 2

青椒和胡萝卜切小块用开水焯一下断生

步骤 3

把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖掉

步骤 4

4 用小奶锅里放油,加热至冒烟时,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟。转小火把排骨炸熟,最后再开大火炸半分钟逼出油

步骤 5

捞起排骨,沥干油,晾凉

步骤 6

白糖,白醋,番茄酱🍅一起放进锅里,加入4汤匙水,煮成浓稠状的酸甜酱

步骤 7

晾凉的排骨放进锅里

步骤 8

加入先在开水里烫过的青椒和胡萝卜翻炒均匀,让每一块排骨都粘上酸甜酱汁即可!(❁´◡`❁)*✲゚*因为只记得怎么做,就不上图啦!

菜谱创建时间:2017-10-06 13:27:01
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