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早餐太阳蛋(煎蛋锅版)的做法
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早餐太阳蛋(煎蛋锅版)

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飞飞的小厨房
我们家的早餐几乎离不开蛋,所以我经常变着花样的做,做过水煮蛋,荷包蛋,水蒸蛋,日式厚蛋烧,炒蛋……终于吃腻了 于是来到下厨房搜索食谱,偶然发现太严格的做法,有些朋友是用土豆,洋葱,还有其他配料一起做的,有一个朋友得,火腿肠,番茄酱和芝士的搭配给我启发 我根据自己家人的喜好,放入了芝士,黑胡椒,罗勒,味道竟然很好 因为我通过别人的启发,做出了家人爱吃食物,所以想拿出来分享给更多的朋友,希望你们也能做出自己爱吃的食物 tips:这里的工具是cocaba煎蛋锅 很好用

用料

早餐太阳蛋(煎蛋锅版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将煎蛋锅每个圈里面少量刷一层油,不要到太多油,否则鸡蛋底部容易起很多泡泡,全程保持小火,这里没拍图

步骤 2

油微热时,敲入鸡蛋,我的锅每个圈里敲一个蛋刚好

步骤 3

蛋清开始凝固的时候,挤入番茄沙司,随后加入芝士碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等蛋黄半凝固的时候加入黑胡椒粉,罗勒碎适量,关火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后好吃😋的太阳蛋出炉了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不想洗多余碗的话可以像我一样,直接把锅放上桌,也很好看呢!当然,要等锅适当冷却后,垫隔热垫😄,不然桌布要废了

早餐太阳蛋(煎蛋锅版)的小贴士

方子中的适量真的是随意的意思,就是你爱吃哪个配料,就多放些,过程就是这样。 全程保持小火

菜谱创建时间:2017-10-06 11:57:01
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