先用白醋净泡两个小时，再高压锅蹄筋功能压45分钟，口感正好
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按照这个配方，我只能说，妙极！！！
高压锅20分钟闷了1小时，能咬的动。
高压锅蹄筋选项，极难煮烂档，定时1小时，自然放气。用的普通色拉油，八角桂皮不能炸太长时间会苦。多放烧烤料和白芝麻，还加了郫县豆瓣酱的红油。两个宝宝很爱吃！
#晚餐•2022年5月30日#
#晚餐•2022年1月30日# 真的巨好吃了，得到了家人的认可！
忘记放盐了，最后补的，所以有一丢丢遗憾
紫不语77
