牛奶酥饼

作者： 随姬应万变

用料

• 黄油 90克
• 糖粉（或者细砂糖） 60克
• 鸡蛋 一个（约50克）
• 低筋面粉 150克
• 玉米淀粉 30克
• 奶粉 40克

牛奶酥饼的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈乳霜状。

步骤 2

鸡蛋打散，分3-4次加入搅拌均匀，加入过筛的粉类，拌匀成面团。

步骤 3

将拌好的面团分成小块并搓圆，放在烤盘上，用叉子在面团上压出相互垂直的数道条纹。

牛奶酥饼的小贴士

上火170度 下火150度烤20分钟 烤箱预热5-10分钟 烤箱温度按自己温度调整

菜谱创建时间：2017-10-05 12:28:22