自家酸菜烤鱼

作者： 青柠爱厨房

用料

• 鱼 1 条
• 姜. 1 块
• 蒜 适量
• 葱 几根
• 花椒 几粒
• 辣椒 几个
• 料酒 1勺
• 香菜 几根
• 酸菜 适量
• 盐适量
• 配菜随意搭配，自己喜欢就可以

自家酸菜烤鱼的做法步骤

步骤 1

步骤1姜蒜爆香炒熟酸菜备用，锅底放油，慢火煎鱼，两边微黄即可

步骤 2

步骤2放入料酒，花椒，辣椒，生姜，酸菜摆锅鱼周围加酱油，盐调味，放少量水，放电磁炉上，慢火开吃

步骤 3

步骤3边吃边加菜，随意加喜欢菜

菜谱创建时间：2017-10-04 17:39:09