鸡蛋牛奶醪糟（兰州特色美食）

作者： 昱厨的秘密

用料

• 酒酿 3大勺
• 牛奶 750毫升
• 鸡蛋 2个
• 核桃 少许
• 葡萄干 10颗
• 枸杞 10粒
• 碎花生 少许
• 黑芝麻 少许
• 白芝麻 少许

鸡蛋牛奶醪糟（兰州特色美食）的做法步骤

步骤 1

花生油炸后去皮拍碎备用（有熟花生此步省略）

步骤 2

葡萄干和枸杞洗干净备用。

步骤 3

鸡蛋2只，打散。

步骤 4

3勺酒酿（醪糟）加少许清水，煮开

步骤 5

打好的鸡蛋液倒入锅内

步骤 6

倒入牛奶和枸杞，依据个人口味加糖，煮开。

步骤 7

加入葡萄干，碎花生后，撒少许白芝麻和黑芝麻（芝麻要熟的），出锅。

步骤 8

成品😝

菜谱创建时间：2017-10-03 20:51:56