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四样原料泡出鲜口五香卤蛋的做法

四样原料泡出鲜口五香卤蛋

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作者: 美丽的MJJ
美丽的MJJ
这个是很多年前在电视快乐生活一点通看到的,适合上班族。这个蛋清口感不是QQ的。喜欢蛋清是QQ口感的同学请参考这个链接!http://www.xiachufang.com/recipe/102261428/原方子原料没标注多少克数!现在方子的克数是我自己做过记录的!浸泡一晚已经入味了!(我不吃咸口轻)每个人口味不一,不强求!不喜勿喷!我只是喜欢才分享!

用料

四样原料泡出鲜口五香卤蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放原料,加适量水煮开关火,一定尝下咸淡味。每家用的酱油牌子不一样,咸鲜度也不一样!汤稍稍咸点。因为是靠汤的咸鲜味来浸泡让鸡蛋入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出调料,放鸡蛋浸泡,冰箱冷藏一晚,早晨吃。请尽快食用呦!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原节目视频图片!大家可以百度一下看看!

四样原料泡出鲜口五香卤蛋的小贴士

1.鸡蛋按自己喜欢的方法做熟。冷藏浸泡一晚后,我口轻空口尝,觉得咸了点,孩他爸说正好!每个人口味不同,觉得入味了,就不要再浸泡,捞出放密封盒或者保鲜袋冷藏,请尽快食用!因为酱油品牌不一样,咸度可能不一样,注意泡制时间,做完的卤汤自己尝下咸度,一定要尝,觉得不咸可以加点盐调整一下(灵活掌握呦!!!),或者觉得鸡蛋味道淡可以再浸泡一晚!(咸了别怪我呦!) 😂 2.可以夹馒头,饼,配面条吃!

菜谱创建时间:2017-10-01 22:23:42
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