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爽口金针菇的做法

爽口金针菇

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作者: 洋墨水
洋墨水

用料

爽口金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇清洗后搁沸水里煮一分钟,取出,搁凉水里暂存。

步骤 2

煮金针菇时可以把调味汁做好:醋和酱油2:1的比例,搁两勺醋、1勺酱油、半勺白糖、盐加不加看自己口味,我没加,然后混一点油泼辣子。

步骤 3

切葱花,盛入小碗,热锅凉油加入植物油与香油,2勺植物油配1勺香油。油烧热后倒入葱花内,葱油既得。

步骤 4

把葱油倒入金针菇,然后拌入调味汁,齐活。

菜谱创建时间:2017-09-30 09:43:25
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