备好食材,彩椒、洋葱切块,用竹签串好; (PS: 为缩短时间,也可把丸子煮至八成熟)
串好烤串,随机搭配;
先刷一层油、再刷烤酱,辣椒粉、孜然粉、撒上芝麻粉; (在刷酱的同时烤箱先预热200度)
放进烤箱烤大概15分钟就搞定; 此时就可与好友举杯开动啦……
\ 最终成品 /
1.丸子可提前解冻并煮至八成熟,缩短时间, 同时避免其它食材应烘烤时间太长影响口感。 2.放入烤箱前烤盘内可放点水,让丸子口感更加。