牛肉炖芋头

作者： 小笼包就是我

话不多说 直接上菜谱

用料

• 牛腩 一块
• 芋头 5-6个
• 料酒 少许
• 姜片 几块
• 剁辣椒 少许

牛肉炖芋头的做法步骤

步骤 1

牛肉切块、焯水、沥干

步骤 2

锅里倒油，烧热 倒入牛肉和姜片翻炒 再倒入少许料酒翻炒

步骤 3

倒入高压锅，加水，压40分钟 芋头我是提前用高压锅压好，再剥皮切块

步骤 4

牛肉压好后 开始炒芋头 放油，放芋头翻炒 再放少许剁椒翻炒

步骤 5

把牛肉连汤一起倒入锅里

步骤 6

汤汁收浓稠 撒上葱花 就可以出锅啦😄

菜谱创建时间：2017-09-28 09:37:57