豆豉鲮鱼油麦菜

作者： 小米2005

外食时候点击率很高的一道菜，在家也可以尝试

用料

• 油麦菜 把
• 大蒜 瓣
• 盐
• 豆豉鲮鱼罐头

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

豆豉鲮鱼罐头倒出，鱼撕小块。

步骤 2

油麦菜根和叶分开。

步骤 3

叶

步骤 4

切点蒜爆锅。

步骤 5

先用蒜爆锅，下菜根，后下叶，最后下豆豉鲮鱼，迅速翻炒，起锅前给点鸡精。

步骤 6

完美！

豆豉鲮鱼油麦菜的小贴士

翻炒过程要迅速，要不然就没有口感了。豆豉鲮鱼罐头很咸，基本不用再放盐了！

菜谱创建时间：2017-09-26 18:37:16