茄子炒土豆

作者： Reese_5l47

茄子炒土豆

用料

• 茄子 个
• 土豆 个
• 盐 克
• 糖 克
• 姜 片
• 生抽 勺
• 豆瓣酱 半勺
• 葱 少许

茄子炒土豆的做法步骤

步骤 1

茄子切段,微波炉叮两分钟

步骤 2

土豆切小块

步骤 3

葱切段,蒜切片,姜切碎

步骤 4

热锅冷油炒蒜,姜,半勺豆瓣酱,翻炒加入茄子,加入土豆,加清水一半浸过食材,盖上中火收干水分,开锅加入葱花翻炒出锅

菜谱创建时间：2017-09-26 18:06:49