超级细腻红豆馅～蛋黄酥版

作者： LIuhuii

用料

• 白糖 380克
• 红豆 500克
• 玉米油 200克
• 水 1400克

超级细腻红豆馅～蛋黄酥版的做法步骤

步骤 1

红豆拿出

步骤 2

泡水 因为要上班 所以早上泡到了晚上 洗干净后 红豆放进高压锅

步骤 3

高压锅响了之后 中小火熬半小时 我只熬了十五分钟 已经很烂了。用漏勺把红豆取在一个盆里 汤不要倒 可以放点红糖就是红豆汤了 超级营养

步骤 4

用料理机搅碎 变细腻

步骤 5

放平底锅炒 分三次放油 我平底锅小 会溅油哦 放完油后 分三次放糖 也可以换成冰糖 自己尝味道

步骤 6

因为我第二天才做蛋黄酥 所以没有炒到不粘就呈出来 凉了放冰箱 准备第二天早上炒

步骤 7

炒到这种不粘 就可以了 中小火哦 要用平底锅 一直搅拌

超级细腻红豆馅～蛋黄酥版的小贴士

我的甜度刚刚好 不用减糖了 喜欢甜一点的可以多放 菜谱灵活性高

菜谱创建时间：2017-09-26 08:34:01