虾仁炒一下,热油防蒜,炒虾仁
黄瓜滚刀切大一点的块,菱形 炒软一点后加水,一汤勺 最后勾薄芡,放盐(一点点就行)
然后就出锅啦
加鸡蛋的版本也很好吃,先炒好嫩鸡蛋,在黄瓜炒软后放进去,然后加水,勾芡 放木耳的话需要跟黄瓜一起炒