大米淘洗加适量水熬粥
适量牛肉切丝,青菜切碎,不用剁
大米开花放青菜,煮个一小会,勤搅动防粘锅
牛肉丝加入,滚几下放适量盐,不要多了,孩子不能吃太咸
关火盖锅盖焖一小会即可
就是普通大米汤再多加一点米,熬好后会有点稀,放了青菜就好了,我用的是自家种的小油菜,切的细细的,牛肉用的店里买的熟肉,多吃多放,喜欢就行。因为主要是给孩子吃的,牛肉自带一点咸,所以就放了一点点的盐,调调口感,不然青菜味会压不住的。