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老奶洋芋的做法
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老奶洋芋

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作者: 小夕酱
小夕酱
老奶洋芋是地道的云南菜,每次去云南都会吃,超下饭,是一道各种年龄都无法拒绝的美食! 夕姐的做法灵感来源于一家云南餐馆,吃过之后久久不能忘,于是回家研究了起来,相信你们一定会喜欢!

用料

老奶洋芋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆去皮洗净后切块,放入锅中小火煮20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出煮好的土豆,用勺将土豆剁碎,不用全部剁成泥,有一些颗粒吃起来更好吃哦!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将配料切碎备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,热油,将姜、泡海椒倒入炒香,再倒入番茄粒、酸菜,炒香后加入土豆泥翻炒,小火炒2分钟后加入少许盐,最后放入香葱混合均匀后起锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!

菜谱创建时间:2017-09-25 19:33:30
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