开心果脆饼

作者： 司思

用料

• 无盐奶油 30克
• 低粉 120克
• 开心果 25克
• 蜂蜜 50克
• 泡打粉 1/4小勺

开心果脆饼的做法步骤

步骤 1

将无盐奶油放进玻璃碗里，在锅里烧开水后关火，把玻璃碗放进锅里隔水加热使其融化

步骤 2

加入蜂蜜搅拌均匀，放凉备用

步骤 3

筛入低粉和泡打粉稍微拌和一下

步骤 4

加入开心果拌成均匀的面团

步骤 5

把面团用保鲜膜包起来整形成一个圆柱体，冷藏约2小时。（我是把面团放进保鲜膜的纸筒里整形）

步骤 6

取出后切成约6毫米的圆片，摆放在烤盘上。（预热烤箱）

步骤 7

放入已经预热好的烤箱中层，160度烤约20分钟左右，关火后在烤箱里继续焖10分钟拿出来放凉即可

菜谱创建时间：2011-10-19 23:02:21