蒜姜蒸草鱼尾

作者： 隔壁8姨

喜欢吃鱼尾，又嫩又滑！这条鱼尾的鱼可有20多斤重的哦

用料

• 草鱼尾 500克
• 蒜姜蓉 适量
• 盐 适量
• 生抽 1小勺
• 淀粉 1勺
• 油 1勺
• 小葱 适量
• 干葱头 1个
• 白糖 2克

蒜姜蒸草鱼尾的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

草鱼切块

步骤 3

用水清洗，用水泡5分钟，主要是把血水泡出

步骤 4

捞出鱼块，沥干水调味，把盐，白糖，生抽，淀粉，姜，蒜，干葱搅拌均匀再加入油搅拌

步骤 5

鱼块排好，水开，大火蒸6分钟

步骤 6

洒上小葱

蒜姜蒸草鱼尾的小贴士

同样的方法可以蒸不同的鱼哦

菜谱创建时间：2017-09-24 11:39:04