迷你mini汉堡包

作者： 甜言物语的美食之旅

迷你汉堡包 小巧可爱 可以加入营养健康的食物 小baby可以两三口一个 满足视觉上的美感和味觉上的口感

用料

• 面粉 200g
• 酵母粉 2g
• 白砂糖 40g
• 鸡蛋 1个
• 盐 2g
• 黄油 24g
• 牛奶 60g
• 水 30g
• 生菜 适量
• 火腿 适量
• 番茄酱 适量
• 芝士 适量
• 黑芝麻 适量

迷你mini汉堡包的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、水混合揉捏，然后再加入软化的黄油，继续揉捏30-40分钟。

步骤 3

揉捏至表面光滑。

步骤 4

盖上盖子醒发一个半小时。

步骤 5

分成30g一个小剂子，揉成圆形。

步骤 6

表面刷上蛋液，撒一点黑芝麻。 烤箱预热，180度，15-20分钟。

步骤 7

烤好的小汉堡放凉。

步骤 8

用刀切开，里面放上生菜，火腿，番茄酱，芝士等。

步骤 9

可爱的迷你小汉堡就完成啦！

菜谱创建时间：2017-09-23 12:22:52