酱香翅根~

作者： 罗夏NATSU

用料

• 鸭腿
• 桂皮
• 八角
• 料酒
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 冰糖
• 葱段
• 生姜
• 陈皮
• 翅根
• 油
• 水

酱香翅根~的做法步骤

步骤 1

鸭腿翅根洗净，冷水入锅中小火煮出血水浮沫，待血水出完后冲洗干净

步骤 2

葱段姜片入锅略微煸炒（不炒也没关系），放入鸭腿翅根，倒入生抽老抽盐冰糖陈皮等香料，加入料酒，水没过鸭腿翅根大火炖煮开后转中小火盖锅盖焖至收汁即可。 【PS：我的香料打小的~】

步骤 3

翅根~

步骤 4

鸭腿~

菜谱创建时间：2017-09-23 11:39:55