番茄鸡蛋面疙瘩 小时的味道

作者： miss玛迷

发微信圈，一直说 ：小时候的味道!!!

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 3个
• 土豆 1个
• 面粉 适量
• 盐 适量

番茄鸡蛋面疙瘩 小时的味道的做法步骤

步骤 1

适量面粉和温水和面 番茄去皮切块 土豆去皮切丝 所有材料准备好待用

步骤 2

面搓成长条后切粒压扁待用

步骤 3

1.热锅倒油翻炒土豆丝至七八分熟，盛起待用 2.倒油入番茄块翻炒出汁后加适量生抽。（加一点点糖更易出汁） 3.加入炒好的土豆丝加适量清水，煮沸后加入面疙瘩和适量盐。 4.待面疙瘩熟后倒入打好的鸡蛋液和葱花。

步骤 4

5.装碗享用。（根据个人需要可以加入香油啥的。）

菜谱创建时间：2017-09-23 08:24:38