花生酥饼

作者： 向玲儿

用料

• 花生 600克
• 白糖 适量
• 高精粉 100克
• 色拉油 适量
• 鸡蛋（装饰） 2个
• 白芝麻（装饰） 适量

花生酥饼的做法步骤

步骤 1

花生用烤箱烤熟后去皮。

步骤 2

磨成粉，加高精粉、白糖、色拉油。

步骤 3

把它捏成饼型，放上花生瓣装饰一下。

步骤 4

在做好的饼上刷上一层鸡蛋液。放入提前预热的烤箱里面，上火层145度，下火层160度，烤十分钟左右，取出来在刷上一层鸡蛋液。在继续烤十五分钟后，将酥饼取出来放凉。

步骤 5

球型的花生酥，有没有一点蛋黄酥样子。

步骤 6

做成饼型，涂上鸡蛋液，表面粘上白芝麻。

步骤 7

烤好的花生酥

步骤 8

酥的掉渣渣。

花生酥饼的小贴士

在花生酥没有完全冷却的情况下，不要碰它们，要不然它会解体给你看😝。

菜谱创建时间：2017-09-23 07:42:38