花蛤丝瓜（汤）

作者： 修改昵称1NG

用料

• 主料：
• 花蛤 200克
• 冬瓜 一大块
• 葱 2根
• 姜 3片
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

花蛤丝瓜（汤）的做法步骤

步骤 1

将花蛤洗净，用适量盐腌制片刻使其吐沙

步骤 2

将冬瓜切片，葱切成小段，姜切成丝，备用

步骤 3

将适量的水倒入锅中烧开，倒入再次洗净的花蛤、姜丝和适量料酒一起煮，等煮到花蛤口开，捞出备用

步骤 4

放一点点油，加水，煮熟冬瓜，然后把花蛤和冬瓜一起煮，加盐加葱，出锅

菜谱创建时间：2017-09-21 23:40:40