糖桂花罂粟籽迷你麦芬

作者： 厨香密封罐

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 50克
• 糯米粉 10克
• 椰浆 2大勺
• 意式咖啡espresso 60ml
• 糖桂花 2大勺
• 细砂糖 10克
• 罂粟籽 2大勺

糖桂花罂粟籽迷你麦芬的做法步骤

步骤 1

分蛋，蛋黄加糖桂花加椰浆打匀，加入粉翻拌，再加入罂粟籽

步骤 2

蛋白分次加入细砂糖打发

步骤 3

烤箱预热，190摄氏度上下火12min

步骤 4

转上火180，下火190，12min

步骤 5

出炉脱模

步骤 6

打仗一样洗掉锅碗瓢盆，滚去上班

糖桂花罂粟籽迷你麦芬的小贴士

罂粟籽在蛋黄糊加入面粉翻拌匀在家，避免结块

菜谱创建时间：2017-09-21 08:59:00