豉油清远鸡

作者： Rachel502

电饭煲的【煮饭】键一按就坐等美味吧，不怎么爱吃鸡肉的宝宝还吃了一小碗

用料

• 鸡 1只
• 生抽 3勺
• 姜 5片
• 冰糖 10克
• 油 几滴

豉油清远鸡的做法步骤

步骤 1

新鲜清远鸡一只，鸡腿和鸡胸部分用少许盐按摩片刻，放入几片生姜，半小碗生抽和几粒冰糖腌制半小时

步骤 2

把刚才腌制的整鸡和佐料食材都放到电饭煲里，淋上几滴油，按【煮饭】键，然后等待电饭煲上面出气孔冒蒸汽，闻到鲜香的味儿，打开锅盖给鸡翻个身；

步骤 3

用电饭煲焗了半个小时不到就可以了，再关掉【煮饭】按钮，在锅里焖一会儿；把鸡拿出来晾凉，电饭煲里的汤汁盛到小碗里备用；

步骤 4

把肉撕出来，浸在盛出的汤汁里；不爱吃肉的宝宝还吃了一小碗，肉嫩味鲜；两个🍗两个鸡翅膀，还有半片鸡胸都被俩娃消灭啦～

豉油清远鸡的小贴士

简单易学

菜谱创建时间：2017-09-20 13:26:58